Publié le 1 janvier 2008

Los empleos de "bajo salario" y los asalariados frente a la prueba de la flexibilidad.

Christine Guégnard ; Sylvie-Anne Mériot

  • Calificaciones y empleo n°61
  • janvier 2008

BAS SALAIRE, FLEXIBILITE DU MARCHE DU TRAVAIL, SECURISATION DES PARCOURS PROFESSIONNELS, TRAVAIL PRECAIRE, COMPARAISON INTERNATIONALE, METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION, HOTELLERIE-RESTAURATION, FRANCE, DANEMARK, ROYAUME UNI

Población predominantemente femenina, poco diplomada, a menudo de origen extranjero, las mucamas de hotel acceden generalmente a su empleo con el tiempo, a veces hora por hora, y deben enfrentarse con condiciones de trabajo difíciles. Con el tiempo, algunas se encuentran encerradas en una espiral que vincula baja remuneración y empleo precario, y las hace entrar en la categoría de los "trabajadores de bajo salario". El análisis de sus trayectorias revela los desafíos de una cuestión hoy central en las preocupaciones de la Comunidad europea: la estabilización de las trayectorias laborales de las personas más vulnerables. La similitud del destino de las mucamas en Francia, Dinamarca y Gran Bretaña, en contextos socioeconómicos e institucionales diferentes, tiende a mostrar que en la materia, el intercambio de "buenas prácticas" de empleadores no debe descuidarse en beneficio de la adopción de un "modelo nacional".

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