Décrire les métiers : les savoir-faire de différents métiers du bâtiment et leur évolution

Ce document présente les résultats d'entretiens collectifs réalisés auprès de professionnels du bâtiment sur le thème de l'identification des savoir-faire puis du devenir des métiers. Ces professionnels sont des artisans, des chefs d'entreprise, des salariés auxquels sont venus parfois s'adjoindre quelques représentants d'organisations professionnelles ou quelques formateurs. Pour l'Association ouvrière des compagnons du devoir (AOCD) qui a apporté son appui à cette initiative en réunissant les groupes de professionnels, il s'agissait d'alimenter la réflexion des instituts des métiers conçus comme des lieux ouverts à tous ceux qui se préoccupent des transformations du monde du travail et de leur impact sur les métiers. Pour le Céreq, cette étude s'inscrivait dans une réflexion assez générale sur les concepts utilisés pour aborder les questions relatives à l'analyse des besoins en qualifications et la définition des objectifs des formations professionnelles.