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L'insertion des jeunes dans l'hôtellerie-restauration

Comment s'insèrent les jeunes issus des formations aux métiers de l'hôtellerie restauration et comment, en regard, les emplois de ce même secteur sont-ils alimentés par les débutants ? Cette double approche complémentaire offre un éclairage original...

Net.Doc, n° 73 , Novembre 2010, 47 p.
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Mesure des effets établissement sur le salaire des diplômés du supérieur

L'insertion des diplômés du supérieur peut être dépendante de variables individuelles (niveau de diplôme et discipline notamment), de la situation du marché du travail mais aussi de certaines caractéristiques de l'établissement d'origine (budget, res...

Net.Doc, n° 72 , Octobre 2010, 30 p.
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L'effet de la qualité des stages sur l'insertion professionnelle

Les stages sont régulièrement présentés comme une condition nécessaire, si ce n'est suffisante, d'une bonne insertion sur le marché du travail. Les compétences acquises en dehors du système éducatif procureraient aux stagiaires un avantage décisif po...

Net.Doc, n° 71 , Septembre 2010, 44 p.
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L'emploi saisonnier dans l'hôtellerie-restauration

Ce document permet d'estimer et de caractériser l'emploi saisonnier dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il répond à une demande faite par la branche, portée par l'observatoire du…

Net.Doc, n° 70 , Septembre 2010, 50 p.
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Filières professionnelles et générales à l'université : l'impact du parcours sur l'insertion

Éléments d'analyse pour les L3   La professionnalisation de l'enseignement supérieur est souvent justifiée par une indéniable meilleure insertion des jeunes sortants des filières professionnelles en regard des sortants des filières générales....

Net.Doc, n° 69 , Septembre 2010, 16 p.
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Quels facteurs influencent les poursuites d'études dans l'enseignement supérieur ?

Quels sont les facteurs qui influencent les décisions de poursuite ou d'arrêt des études aux quatre paliers de l'enseignement supérieur ? Quel est le poids de l'origine sociale dans les bifurcations ? De précédents travaux, réalisés à partir de l'enq...

Net.Doc, n° 68 , Août 2010, 26 p.
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Quels emplois pour les débutants diplômés du supérieur ? Une analyse de la qualité des emplois au cours des trois premières années de vie active de la Génération 2004

L'enquête Génération 2004 décrit les trajectoires d'emploi des jeunes sortis diplômés de l'enseignement supérieur en 2004. Elle nous renseigne ainsi sur la qualité des emplois occupés par ces débutants au cours de leurs trois premières années de vie...

Net.Doc, n° 67 , Août 2010, 26 p.
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Contrats de professionnalisation et d'apprentissage : des usages diversifiés. Esquisse d'une cartographie des formations en alternance

Les décideurs de l'alternance, partenaires sociaux, centres de formation et élus régionaux, déplorent régulièrement la concurrence entre les contrats de professionnalisation et les contrats d'apprentissage. Une concurrence à priori injustifiée qui nu...

Net.Doc, n° 66 , Août 2010, 42 p.
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Les étudiants des STS et des IUT : Comparaison des conditions d'orientation, des parcours de formation et d'insertion

Ce document de travail compare les filières STS et IUT, sur lesquelles…

Net.Doc, n° 65 , Juillet 2010, 97 p.
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L'insertion des docteurs : Enquête Génération 2004. Interrogation 2007

Sortir avec un diplôme élevé de l'enseignement supérieur protège du chômage : si cette constatation s'avère globalement juste, elle est fausse pour le doctorat. L’insertion des docteurs est spécifique et reste donc difficile au regard de celle des au...

Net.Doc, n° 64 , Juillet 2010, 38 p.
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Enquête « Génération 2004 » : méthodologie et bilan

Cette note propose une présentation méthodologique de l'enquête « Génération 2004 », collectée par téléphone en 2007 après des jeunes sortis de formation initiale trois ans auparavant. Les enquêtes « Génération », mises en place par le Céreq, forment...

Net.Doc, n° 63 , Mai 2010, 148 p.
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Le développement de l'aide à la personne : pour quelle «professionnalisation» ?

Caractéristiques et représentations des publics en formation de niveau V dans l'aide à la personne en 2008-2009 dans la région des Pays de la Loire   Depuis une trentaine d'années, le développement de l'aide à la personne est allé de pair avec...

Net.Doc, n° 62 , Mai 2010, 151 p.
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La formation professionnelle continue comme activité secondaire : structuration du marché et nature de l'offre en questions

La formation continue est un marché ouvert. Coexistent sur ce marché des organismes qui exercent cette activité à titre principal, et d'autres prestataires pour lesquels elle est secondaire. Si les premiers sont relativement bien étudiés, le comporte...

Net.Doc, n° 61 , Avril 2010, 64 p.
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Le secteur tourisme : rencontres interministérielles sur l'offre de certification

Les différents éléments constitutifs de ce dossier sont issus des Rencontres entre acteurs du monde professionnel et ministères certificateurs, organisées par le Céreq en décembre 2008. Cette initiative visait à regrouper, sur une journée, l'ensemble...

Net.Doc, n° 60 , Mars 2010, 104 p.
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Professionnalisation dans l'enseignement supérieur : quelles logiques territoriales ?

La question posée dans cette recherche est celle de l’existence d’une ou de plusieurs stratégies dans la construction de l’offre de formation professionnalisante dans l’enseignement supérieur ; la focale est placée sur l’étude des licences profession...

Net.Doc, n° 59 , Décembre 2009, 130 p.
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La refonte de la filière de formation professionnelle des enseignants de la conduite et de la sécurité routière

Cette étude, comme précisé dans la convention DSCR/Céreq du 9 août 2006, visait à approfondir les hypothèses d’évolution de la filière de formation des enseignants de la conduite et de la sécurité routières (art 1). Elle s’inscrivait dans la continui...

Net.Doc, n° 58 , Novembre 2009, 149 p.
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Le baccalauréat professionnel : état des lieux avant la réforme

Ce document a été en partie réalisé à partir d’une exploitation de la base de données Reflet (regards sur les flux de l’enseignement professionnel) qui offre un historique des diplômes  de l’enseignement technique et professionnel. Reflet recens...

Net.Doc, n° 57 , Septembre 2009, 66 p.
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Stratégies de recrutement et gestion de l'incertitude : une typologie des pratiques en France

Ce document propose d'analyser le processus de recrutement dans une perspective de gestion de l'incertitude. Le recrutement est appréhendé comme un processus de décision long et complexe dont la construction se réalise au moyen de différentes étapes.

Net.Doc, n° 55 , Septembre 2009, 34 p.