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Etat des lieux du développement durable dans l'hôtellerie de plein air
Michun Stéphane
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Publication
02 Juillet 2006
Les métiers du tourisme : approche régionale
Michun Stéphane
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Trautmann Jacques
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Niss Myriam
HOTELLERIE-RESTAURATION
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ETUDE REGIONALE
METIER DU TOURISME
SYSTEME EDUCATIF
Publication
01 Septembre 2006
Les métiers et formations du tourisme. Logiques des branches professionnelles et perspectives régionales.
Guitton Christophe
,
Michun Stéphane
HOTELLERIE-RESTAURATION
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REGION
TOURISME
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